Las frutas y verduras son ricos en antioxidantes que protegen las neuronas de moléculas dañinas. Las proteínas de origen animal y los carbohidratos ayudan al estado de ánimo y reducen la ansiedad. Los minerales como el calcio, hierro y zinc son esenciales para la transmisión de impulsos nerviosos y el rendimiento cerebral. Las vitaminas B, C y E son importantes para la salud cerebral y pueden ayudar a prevenir enfermedades como Alzheimer. Una dieta balanceada con estas vitaminas y minerales nut

1. Nutribrain

2. Alimentos que nutren las neuronas

3. Frutas y Verduras Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes, nutrientes esenciales para el cerebro, que neutralizan los radicales libres, moléculas nocivas que se forman cuando el organismo transforma los alimentos en energía y descompone las sustancias tóxicas. Si estas moléculas no se eliminan, pueden lesionar las neuronas y entorpecer la capacidad de los neurotransmisores para realizar su función.

4. Alimentos para el cerebro Las proteínas contenidas en alimentos de origen animal, especialmente en el hígado y los mariscos, contribuyen con la regulación de la capacidad intelectual y del estado de ánimo. Algunos estudios demuestran que una dieta rica en carbohidratos (papas, arroz, harinas, leche, cereales) ayuda a calmar la ansiedad.

5. Un cerebro sano Una buena dieta debe incluir un aporte adecuado de minerales en virtud de los beneficios que éstos ofrecen al organismo. El calcio, por ejemplo, interviene en la transmisión de los impulsos nerviosos, el hierro influye en el rendimiento y en el transporte de oxígeno a las células, y el zinc parece estar relacionado con la actividad de los neurotransmisores.

6. Para obtener calcio se debe ingerir leche y sus derivados, mientras que el hierro es posible encontrarlo en carnes, vísceras legumbres y frutos secos. Las ostras, crustáceos, carne de cordero y las leguminosas son alimentos ricos en zinc.

7. Todas las vitaminas del complejo B son cofactores del proceso de producción de neurotransmisores, específicamente la B1 (carne de cerdo y levadura de cerveza), B6 ( melón, pollo y plátano) y la B12 (hígado, huevos y queso), esta última es muy importante para contrarrestar el estrés y fortalecer la agilidad intelectual.

8. Otras investigaciones han demostrado que la vitamina C (cítricos, tomates, coliflor y pimientos) disminuye la posibilidad de sufrir cáncer cerebral sobre todo en la infancia . En este caso, los fumadores deben aumentar su consumo de vitamina C, ya que un fumador medio reduce el nivel de ésta en 20 por ciento y un gran fumador, en 40 por ciento.

9. Vitaminas y otros alimentos para el cerebro las vitaminas antioxidantes tales como C y E muy importantes para la salud y el funcionamiento del cerebro. Estas dos vitaminas en la conjunción se han encontrado para retardar pérdida de memoria y los estudios recientes han mostrado que pueden incluso ofrecer la protección significativa contra enfermedad de Alzheimer, así como contra ciertos tipos de demencia relativa a la edad. El suficiente ácido fólico, parte del complejo de la vitamina B, producto también se ha asociado a una disminución del riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Los ácidos grasos Omega-3 son importantes para la memoria, así como está la fosfatidilserina o el picosegundo. El picosegundo se ha encontrado para desempeñar un papel en la producción de los productos químicos que actúan como neurotransmisores, que es parte de la manera que el cerebro comunica y que afecta, entre muchas cosas, memoria. El bilboa de Ginko es un suplemento que se ha encontrado en algunos estudios para ofrecer la protección contra pérdida de memoria relativa a la edad. Un estudio reciente en Gran Bretaña encontró que eso la privación del cuerpo del hierro puede realmente reducir el nivel de índice de inteligencia. Está sorprendiendo verdad la potencia que asimiento de la nutrición sobre el cerebro .

10. Gracias!!!